カレー作り

畑で収穫したジャガイモやナスを使って、野菜カレーを作りました。ニンジンやインゲン豆も入れました。

夏野菜がたくさんとれたので、その他にポテトサラダとキュウリの塩もみ、ナスの味噌炒めも作りました。

家ではほとんど野菜を食べないという子も、おかわりをするほどたくさん食べました。

早速その夜、家で家族のためにカレーを作った子もいました。センターでの活動（調理実習）が実生活に役立っているようです。