木頭ゆずを使ったカスタードクリームを作ってみました！（9年生ふるさと学習）

5月16日（木）、9年生は木頭ゆずを使ったレシピの開発を目指して、ゆず酢を入れるタイミングや材料を工夫して5種類のカスタードクリームを作りました。完成したクリームは、給食の時間に食べ比べをしました。風味や見た目などそれぞれの違いについて生徒たちは真剣に話し合っていました。小学生たちにも試食してもらい、「おいしい」と好評でした。