調理実習（お弁当作り）

2月25日、1月に神山で行った曲げわっぱ作り体験学習で作ったお弁当箱を使い、調理実習を行いました。
どんなおかずが曲げわっぱに合うか考え、地産地消として美馬地区の野菜を使い、酢の物には木屋平のゆず酢を使いました。卵焼きも上手に焼くことができました。彩りよく、おいしくでき、とてもよい実習になりました。
これからも食を通して、健康や地域のことを考えていきたいと思います。