【5年】調理実習第2弾!ご飯と味噌汁に挑戦!

 家庭科の学習で、ご飯と味噌汁を作りました。グループごとに協力してお米をとぎ、鍋で炊飯しました。火加減を調整しながら炊く難しさを感じつつも、ふっくらとしたご飯が炊き上がると、子どもたちからは歓声があがりました。味噌汁づくりでは、だしをとる工程や具材の切り方など、家庭での調理の工夫にも気づくことができました。

 出来上がったご飯と味噌汁を味わいながら、「自分たちで作るとおいしい」「他のだしでも作ってみたい」という声が聞かれ、食への関心や感謝の気持ちが一層高まったようでした。