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鳴門市学校給食センターの亀島真莉菜栄養教諭をお招きし、1年松組で食育パワーアップ出前授業をしていただきました。
給食センターの仕事のことや、その日の給食に使われている食材の栄養について教えていただきました。給食センターでは、毎日5,000人分の給食を作っていることや、食材を3回も水洗いして調理していることを教えていただき、驚きの声が上がりました。
その日の給食では、苦手なおかずや牛乳をがんばって食べている1年生がたくさんいました。