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味覚の授業

3~6年生が「味覚の授業」を受けました。講師はフランス人シェフのルード先生です。

みんなで試食をしながら,5つの味(甘味・うま味・酸味・塩味・苦味)を確かめました。

子どもの頃から「五味」を味わって成長するためにも,色々な食材をしっかり食べることが大切だと教えていただきました。