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学島小学校

6年 調理実習「できることを増やしてクッキング」

 家庭科の学習で、6年生初めての調理実習を行いました。

 本単元では「『いためる』調理でおかずをつくろう」というめあてのもと、今回は野菜炒めを作りました。材料は、にんじん、ピーマン、キャベツ、ハムでした。それぞれの材料に合わせて切り、炒め、味付けをしました。

 「うまく混ざらず、辛かった」等、課題を見つけつつも、火加減など上手に調理し、とてもおいしくいただきました。やっぱり自分で作った料理はおいしいね。おうちでも、家族に作ってみてくださいね。