パットライス

10月27日（月）土成ライオンズクラブにご協力いただき、5年生が田植えや稲刈りをしたお米でパットライスをつくりました。

パットライスは昔よく食べられたお菓子で、収穫したお米とお砂糖を材料に、冬のおやつにつくられていました。

今のようにスーパーでいろいろなお菓子を買ってくれる時代でなかった頃の話です。

20分程熱しながら圧力をかけ、「ドン」という音と共に、米粒がポップコーンのようになって出てきます。

そこに熱した砂糖水（といっても水はごく少量ですが）をかけて大きなシャモジでかきまわすと・・・。

児童はできたてのパットライスをうれしそうに持ち帰っていました。