1月23日(金)4年生が麦踏みのため実習田へ出かけました。
11月にまいた小麦が元気に芽を出していました。
TRC土成の方に教えてもらいながら、カニ歩きで麦を踏んでいきました。
この作業は、霜柱による根の浮き上がりを防ぎ、耐寒性を高め、生育を促進することで、収穫量を増やす効果があるようです。
寒い中の作業でしたが、だんだんと身体も温まっていきました。
その後TRC土成の皆さんが自宅で育てたサツマイモで石焼き芋をつくってふるまってくれました。また、自宅で収穫したミカンもふるまってくれました。
密の出た焼き芋の甘さと柑橘の酸味は、作業の後に最高のご褒美でした。