和菓子づくり体験

　ものづくりマイスターさんを学校にお呼びして体験学習をする学びの一環として、「和菓子づくり教室」が開かれ、3～6年生が体験しました。

　3名の和菓子職人さんが来校され、子どもたちにお菓子づくりを教えてくださりました。工夫とアイデアによって、何気ない食材が「サンタ」「アザラシ」「キティちゃん」の形に変身します。

　できあがり具合がとても立派なので、和菓子の創作性が高いことに驚きです。

　子どもたちは、胡麻でアザラシの目をつけたり、へらでキティちゃんの耳を成形したりと、楽しみながらお菓子づくりに取り組みました。

　できあがった和菓子は、家に持って帰って、おうちの方と一緒においしくいただきました。

　今回、和菓子に対する興味が深まり、素晴らしい体験ができました。職人の皆様には、大変お世話になりました。