大豆プロジェクト～とうふ作り編～

　先月，収穫した大豆をとうふに変身させました。
自分たちで育てた大豆がとうふに変わった様子を見て「すごい！」「いいにおい」など
大興奮した様子でした！！また，プロの人が作ったとうふと食べくらべました。
村のおっさん桑原豆腐店の桑原さん，豆腐マイスター，まちの食農教育の皆様，
貴重な体験をありがとうございました。
3年生の中から，未来の豆腐職人が現れることを期待してます！！