米作りは塩水選から！（5年生）

5年生「総合」の学習は、年間を通じた米作り体験の学習です。フードハブさんの協力により、1年間の間に様々な米作り体験をさせていただくことができます。今日はさっそくその第1歩である「塩水選」を行いました。昨年先輩から引き継いだ「もち米の種籾」を塩水を使って籾の選別作業を行います。塩分濃度を調節して、見事に良い籾と、悪い籾を選別することができました。ここからしばらく乾燥させたら、次はいよいよ籾蒔きになります。フードハブのみなさん、ご協力ありがとうございました！今日から1年間よろしくお願いします。