6年生～野菜炒め～

6年生になり，初めての調理実習は野菜炒めを作りました。

班で，材料や調理器具を準備し，食材を切りました。火の通りにくいものに気をつけ，千切りや短冊切りをして，炒める順番に注意しながら炒め始めました。

味付けは，塩・こしょうで行い，できあがった班からおいしそうに盛り付けていました。野菜が苦手な児童も頑張って食べることができ，給食後でしたが，完食することができました。

片付けは，布で油を拭き取り，洗剤できれいに洗いました。班で協力して行うことができていました。さすが6年生！