5月14日（木）今日の給食献立

ごはん、牛乳、煮込みハンバーグ、イタリアンスープ

イタリアンスープは、かき玉汁によく似ていますが、卵にパン粉や、粉チーズが入っているのが、かき玉汁と違うところです。名前の通り、イタリアで親しまれているスープですが、地域ごと、家庭ごとで使う材料や味付けが異なるそうです。卵とチーズのコクがきいた、優しい味のスープです。給食では、ベーコン、たまねぎ、にんじん、とうふ、パセリと具だくさんのスープにしています。