• 088-631-3487
加茂名小学校トップ画像

9月9日(水)今日の給食献立

ごはん、牛乳、メルルーサのてりやき風、ふしめん汁

メルルーサは、タラに似た白身ですが、身が締まっており、塩処理をしなくてもタラのように身が崩れません。ヨーロッパでは、

白身魚のフライ用に加工された形で売られることが多く、フィッシュ・アンド・チップスにも使われています。