3月4日の給食

　今日の献立は、「ごはん、牛乳、とり肉のねぎソース、みそ汁、味付けのり」です。

　今日は、「からあげ」のお話をします。

　みなさんの家のごはんやお弁当でもからあげは登場しているでしょうか。からあげは給食でも人気メニューのひとつです。今日は、とりもも肉に酒と塩・こしょうをふり、かたくり粉をまぶして揚げたからあげに、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油の調味料とねぎをたっぷり使って作ったねぎソースをからめてとり肉のねぎソースにしています。

　小学校6年生と中学校3年生に聞いた、好きな給食アンケートでも人気が高かったので、献立に入っています。おいしく食べてほしいです。