5・6年生の調理実習

本日、5・6年生で調理実習がありました。

1・2時間目は、5年生が「ほうれん草のおひたし」づくりに挑戦しました。

ゆでることで、ほうれん草のかさが思っていたよりも減ることや、色が鮮やかになることなど、事前に学習していた内容を目の前で実感できました。

3・4時間目は、6年生が「野菜炒め」づくりに挑戦しました。

5年生でした調理実習を思い出しながら、いくつかの野菜をそれぞれに合った切り方で切りわけ、フライパンを使い野菜炒めをつくりました。

どちらの実習も、班で協力しながら、上手に調理ができていました。