12月18日(木)、栄養教諭の先生に来ていただき「お茶」に関する食育教室を行っていただきました。
今回は初めての「実際に作って食べてみる」食育教室でした。子どもたちは大喜びです。材料を量ったり、混ぜたり、焼いたり、切ったり。いろいろな失敗をしながら抹茶ケーキをつくりました。家庭科や算数科で学習したことを実際に使ってみる経験です。そして、この経験がさらに生活につながるのだと思います。
食べてみると、あまり抹茶の味はしませんでしたが、ケーキがとても美しい抹茶色になっていて、心癒やされました。そして、普段飲んでいるお茶の歴史や栄養について先生から教えていただきました。
ありがとうございました。