有機米出前授業（5年）

9月29日（月）、「持続可能な農業を考えるSY会」の方が、有機米についての出前授業をしてくださいました。講師の先生から、有機米とはどういうものか、また、土づくりの方法や「化学肥料・農薬有り」と「有機肥料・農薬なし」では稲の根や茎にどんな違いが出るかについて説明していただきました。その後、実際に炊いていただいた有機米でおにぎりを作り、試食しました。子どもたちからは、「おいしい」「いつも食べているお米と違う」という声が聞かれました。手間はかかるけれど、水生生物や鳥など、他の自然環境にも優しい有機栽培について、学ぶことができました。