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長生小学校
7月15日(水)、「持続可能な農業を考えるSY会」の方が、有機米についての出前授業をしてくださいました。講師の先生から、有機米とはどういうものか、また、土づくりの方法や「化学肥料・農薬有り」と「有機肥料・農薬なし」では稲の根や茎にどんな違いが出るかについて説明していただきました。その後、実際に炊いていただいた有機米でおにぎりを作り、試食しました。子どもたちからは、「おいしい」「甘い」という声が聞かれました。手間はかかるけれど、自然環境に優しい有機栽培について、学ぶことができました。