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10月31日、神山営農センターからゲストチィーチャーをお迎えし、「しいたけ」栽培について学びました。
「きのこ」について教えていただいた後、菌床しいたけ栽培について詳しく学びました。
実際に、菌床をいくつかいただき1・2年生の教室で栽培しています。
成長して収穫できる日が楽しみです。