食育出前授業（4年）

2月21日（水）4年生は、5・6校時に食育出前授業がありました。

4年生は、郷土料理であるそば米について学びます。給食には、年に3回そば米汁が出ます。

祖谷でそば米を作っている農家の方の動画を視聴し、そば米作りが盛んになった理由や、栽培の苦労、喜びについて知ることができました。

ふるさとの郷土料理を大切にしていきたいと感じました。

一緒に授業をしてくださった福島小学校の栄養教諭浅野先生、ありがとうございました。