11／29（金）の給食

今日の給食は、ごはん、牛乳、豆腐のかわり揚げ、ケチャップ、ふしめん汁です。

豆腐のかわり揚げ
水をきった豆腐、ツナフレーク、卵、ねぎ、しょうがの絞り汁、ひじき、脱脂粉乳、デンプンを
入れてよく混ぜ、一口大に丸めて油で揚げます。一つ一つ心を込めて手作りしています。
ふしめん汁
徳島県の郷土料理である、ふしめん汁は寒い季節にぴったりのほっと温まるメニューです。