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今日の給食の献立は「ごはん、牛乳、俵型メンチカツ、ボイルキャベツ、ウスターソース、ひじきのいため煮」でした。
ウスターソースは、野菜や果物に香辛料を加えて成熟させたソースです。イギリスのウスターシャー州という地方で生まれたので、この名前が付いたそうです。ウスターソースは、揚げ物にかけて食べる他に、料理の隠し味にも使われます。今日は、俵型メンチカツとボイルキャベツにかけて食べました。
今日もおいしくしくいただきました。