今日の給食

今日の給食の献立は「ごはん、牛乳、じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮、ごまあえ」でした。

ごまは脂質が多く含まれているので、体を動かすエネルギーのもととなる黄色のグループの食べ物です。料理にごまを入れることで、香ばしい風味がプラスされます。給食のごまあえに使われるごまは、調理員さんが使用前に炒ってくれているので、さらに香ばしさが増します。一手間をかけてくれることで、料理がおいしくなりますね。

今日もおいしくいただきました。