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今日の給食の献立は「ごはん、牛乳、厚揚げのそぼろ煮、切り干し大根の酢の物」でした。
今日の給食に使われていた切り干し大根は、花切り大根と言い、薄く切られた大根の形が桜の花びらのような形をしているので、この名前が付いたそうです。ポリポリとした食感がおいしいですね。
今日もおいしくいただきました。