今日の給食

今日の給食の献立は「ごはん、牛乳、豚肉とこんにゃくのみそ煮、ごまあえ、小魚ナッツ」でした。

こんにゃくは、「こんにゃくいも」という芋から作られます。こんにゃくいもを粉にして、水と石灰水を混ぜて固めると、ぷるんとしたこんにゃくができます。今日の給食はこんにゃくを味噌で煮込んだ料理でした。こんにゃくのぷるんとした食感とやさしい味噌の味がおいしいですね。

今日もおいしくいただきました。