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今日の給食の献立は「ごはん、牛乳、コロッケ、れんこんのいため煮」でした。
れんこんのいため煮に入っているれんこんやにんじんは「根菜類」と呼ばれ、土の中で育った根や茎の部分を食べる野菜です。根菜類にはおなかの調子を整えるはたらきのある食物繊維がたくさん入っており、噛みごたえがあります。噛みごたえのあるれんこんをよく噛んでいただきました。
今日もおいしくいただきました。