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今日の給食の献立は「ごはん、牛乳、豆腐とエビのチリソース煮、和風サラダ、和風ドレッシング」でした。
和風サラダには徳島県産のキャベツが使われていました。キャベツは冬と春の2回旬があります。春に採れるキャベツは葉が柔らかく、甘いのが特徴です。地元で採れた旬の食材はおいしいですね。
今日もおいしくいただきました。