3年生は、近藤さんの茶畑で茶摘み体験をさせていただきました。
山の斜面に広がる茶畑で、近藤さんに教わりながら、子供たちは丁寧に黄緑色の新芽を摘んでいきました。
今回の体験で最も驚き、そして大きな学びとなったのが「畑の向きによるお茶の違い」です。
東向きの畑と西向きの畑があり、日差しの当たり方が違うだけでその味わいに違いが表れるということです。
子供たちも、それぞれのお茶を飲み比べ、味の違いに気づいたようでした。お茶にも個性が表れることに驚いていました。
自分たちの手で摘んだお茶の葉が、どのような環境で、どんな思いで育てられているのかを知ることで、普段何気なく飲んでいる「お茶」の一滴一滴がとても特別でありがたいものに感じられました。
お忙しい中、貴重な体験と温かいご指導をいただいた近藤さん、本当にありがとうございました。