調理実習（5年）

10月30日に松組が11月1日に竹組が調理実習をしました。

今回作ったものは、ご飯とみそ汁です。

最近は、炊飯器を使いボタン一つで炊けますが、今回は耐熱ガラスでできた鍋を使い、

火加減を調節しながら炊きました。徐々に鍋の中が変化していく様子も観察しました。

みそ汁では、煮干しでだしをとり、大根や油揚げ、長ネギなどの具を入れて作りました。

今回は2回目とあって、グループで手際よく協力して行うことができました。

自分たちで作ったご飯とみそ汁はとてもおいしかったようです。