今日の給食

今日の給食の献立は「牛乳、鹿肉カレー、フリルアイスサラダ」でした。

今日の給食に使われている鹿肉は、那賀町の地場産物でした。鹿の肉には、貧血を予防するための鉄分が多く含まれています。また、脂質が少なく、たんぱく質が多いという特徴もあります。スポーツを頑張る子どもたちにとって必要な栄養素がギュッとつまった食材ですね。今日は鹿スジ肉が柔らかく煮込まれたカレーでした。栄養たっぷりの地元の食材はおいしいですね。

今日もおいしくいただきました。