今日の給食

今日の給食の献立は「牛乳、ごはん、ザンギ、浅漬け、みそ汁」でした。

ザンギは北海道の郷土料理です。ザンギは醤油やしょうが、にんにくなど様々な調味料で濃厚な味付けをした唐揚げのことです。名前の由来は、中国の鶏の唐揚げという意味のザーギーからとって、そこに「運がつくように」とザーギーの真ん中に「ん」が入ってザンギとなったという説があるそうです。

今日もおいしくいただきました。