今日の給食

今日の給食の献立は「牛乳、ごはん、メルルーサの南蛮漬け、具だくさんみそ汁」でした。

南蛮漬けは、江戸時代にポルトガル人が長崎に伝え、そこから全国に広まったと言われています。それまでは日本になかった油で揚げる料理や唐辛子などの香辛料を使った外国風の料理を南蛮という名前をつけるようになったそうです。

今日もおいしくいただきました。