今日の給食

今日の給食の献立は「牛乳、ごはん、サバの生姜煮、たくあん和え、すまし汁」でした。

サバには、EPAやDHAという脂質が含まれています。EPAは血液中のコレステロールや中性脂肪を抑えて、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。DHAは脳や神経の発育に必要な成分で、脳を活性化する働きがあります。サバに含まれる脂質は健康を維持するために大切ですね。

今日もおいしくいただいました。