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相生中学校
今日の給食の献立は「牛乳、キムチ丼、しゅうまい」でした。
キムチは韓国の伝統的な漬物です。キムチが日本の漬物と違うところは、唐辛子などの香辛料をたくさん加えて漬け込むところです。唐辛子には体温を上昇させるはたらきがあります。韓国は冬がとても寒い国です。体を温めるために、唐辛子をたくさん使った料理が多いですね。
今日もおいしくいただきました。