今日の給食

今日の給食の献立は「牛乳、アップルパン、しっぽくうどん、ブロッコリーのごま酢和え、ヨーグルト」でした。

しっぽくうどんは香川県の郷土料理です。秋から冬の寒い時期によく食べられています。たくさんの旬の野菜を出汁で煮込み、茹でたうどんの上からかけた料理です。香川県では年越しそばの代わりに食べることがあるそうです。日本には地域によっていろいろな郷土料理がありますね。

今日もおいしくいただきました。