今日の給食

今日の給食の献立は「牛乳、小型コッペパン、徳島ラーメン、切り干し大根のナムル」でした。

今日は、3年生がリクエストした徳島ラーメンがでました。徳島ラーメンは那賀町の給食の中でも人気のメニューです。徳島ラーメンは、徳島県のご当地グルメの1つで、戦後、屋台で作られていたものが広まったそうです。しょうゆベースのスープに豚骨や鶏ガラなどを加えて作られます。那賀町の給食では、白湯スープにしょうゆなどの調味料を加え、給食ならではの味付けになっているそうです。

今日もおいしくいただきました。