3年生うどん作り（1月16日）

1月とは思えないくらい、暖かくまぶしい日差しがふりそそいでいた本日、担任の先生の考案で、総合的な学習の時間に実施しました。小麦粉をこねて生地を作り、上手に切って麺を作っていました。ゆであがった麺をうどんスープとからめ、仕上がった素うどんを笑顔で試食していました。試食後に感想をたずねると「こしが強いというか、固いです」「うどんの素材の味を楽しめました」「すごくおいしかったです」など、にこやかな表情で話してくれました。級友と一緒に作って味わったうどんは、5月の遠足でのうどん作り体験とともに、一生の思い出に残るものになったことでしょう。

残り少ない新野中学校での日々を、健やかに笑顔で過ごしてほしいと願っています。