タブレットを使ってバランスの良い献立作り

10月に行われたタブレットコンピュータを使った授業を紹介します。
「バランスの良い献立作り」を考える授業です。最近は，中食など偏った栄養摂取や不規則な食事といった食生活から肥満や過度の痩身などの問題がみられます。そのために生徒にバランスの良い献立を考えてもらいました。
まず，授業の目的を伝えて，献立作成の手順を振り返りました。その後，タブレットコンピュータを使って，献立を考え，栄養素を表に記入しました。表に記入すると栄養素ごとの集計やグラフは自動で作成できるようにしています。
生徒は，この栄養バランスを検討して，献立を考え直しました。とてもいい献立を考えることができていました。