今日の給食

【献立】食パン、牛乳、マーボー厚揚げ、ごぼうサラダ、ごまドレッシング

　マーボー厚揚げに入っているグリンピースは、鮮やかな色をしているため、よく使われます。

　しかし、見た目の引き立て役だけではなく、様々な栄養が含まれています。グリンピースは、

「えんどう豆」という豆を未熟な状態で収穫たものです。小さくても、食物繊維やたんぱく質、

ビタミンやミネラル分が含まれています。

　献立変更で食パンになってしまいましたが、しっかり食べることができました。