今日の給食

【献立】ご飯、牛乳、鮭の野菜カツ、ゆかりづけ、ひじきのいため煮

　ひじきのいため煮に入っているとり肉は、豚肉や牛肉と同じく、みなさ

んの体をつくるもととなる「たんぱく質」を多く含む食品です。

　良質なたんぱく質を含むだけでなく、豚肉や牛肉に比べて脂質が少なく

、安く購入ができるので、食卓におかずとして並ぶことが多い食材です。

　たんぱく質を成長のもとにするには、しっかりご飯も食べましょう。

　ご飯を食べないと体にエネルギーが足りなくなり、代わりにたんぱく

質がエネルギーとして使われてしまいます。