今日の給食

【献立】ご飯、牛乳、コーンポタージュスープ、ホウレン草オムレツ、ケチャップ、黒砂糖豆

ほうれん草の「ほうれん」という名前の由来は地名です。ほうれん草は、昔ペルシャと呼ばれていた国、現在はイランが原産で、中国の唐の時代に「ポーリン国」という地域から伝わりました。この国の名前が中国で「ほうれん」と読まれ、日本に伝わった時にそのまま「ほうれん草」と呼ばれるようになっています。ほかの野菜もどこが原産国なのか調べてみると、新たな発見があるかもしれません。