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今日の給食は、ご飯・牛乳・味噌けんちん汁・ハンバーグデミグラスソースです。
けんちん汁は郷土料理の1つで、お坊さんが落として崩れてしまった豆腐を捨てずに無駄なく使い作ったことから「建長寺汁」が「けんちん汁」と呼ばれるようになったと言われています。
今回のけんちん汁は味噌で味付けされており、しっかり味わっていただきました!