【給食】12月6日(金)

今日の給食の献立は「牛乳、カレーライス、海藻サラダ」です。森や林の木々が光合成をし、地球温暖化の原因となる二酸化炭素を吸収することを「グリーンカーボン」というのに対し、海のわかめや昆布などの海藻が、成長するときに光合成をして、二酸化炭素を吸収してくれることを「ブルーカーボン」といいます。徳島県ではわかめの養殖が盛んですね。わかめの養殖場はブルーカーボンの場として期待されています。