【給食】3月10日(月)

今日の給食の献立は「小型米粉パン、牛乳、焼きそば、トマトミートオムレツ」です。今日の焼きそばの中には「もやし」が入っています。もやしは大豆や緑豆などの豆類を水に浸して、暗い場所で日光を当てずに育てます。1週間から10日置き、出てきた柔らかい芽がもやしです。もやしという名前は、芽が萌え出ることを表しており、若い芽がぐんぐん伸びていくという意味があります。給食ではサラダにもよく使われています。