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今日の献立は「ごはん、牛乳、マーボー豆腐、はるさめの酢のもの」です。マーボー豆腐は、150年前に中国の四川省で麻(マー)というおばあさんが作った豆腐料理がおいしかったので、この名前がついたそうです。香辛料のピリッとした辛さが食欲を刺激してくれます。