【給食】9月10日(木)

今日の献立は「ごはん、牛乳、イナムドゥチ、きびなごの南蛮漬け」です。きびなごは、銀色の体に帯のような模様が一本入った、10cmほどの小さな魚で、沖縄から九州にかけての海でたくさんとれます。九州では帯のことを「きび」と呼ぶことから、きびなごと名付けられたそうです。きびなごの旬は、春と秋の2回あります。秋のきびなごは脂がのっていて美味しく、春のきびなごはお腹に卵をもっていて美味しいです。