【給食】10月6日(火)

今日の給食は「ごはん、牛乳、きんぴらごぼう、いわしのおかか煮」です。米は中国から約3000前に日本へ伝わりました。日本の気候は米作りにちょうどよく、収穫後も日持ちがするため、日本人の主食として長く食べられてきました。今、日本で登録されている米の品種は約1000種類もあるそうです。北島町の給食の米は、今まで北島町産のコシヒカリという品種を使ってきましたが、今年の新米から北島町産のアキサカリという品種にかわります。