自分たちの住んでいる東みよし町が活性化したら嬉しいと思いませんか?
東みよし町産業課では、東みよし町を維持発展させて、みんながより住み良いまちづくりを考えてくれています。
今日は産業課と協力し、町の活性のために生産から流通・販売までを自分たちでおこなっている町内4企業の代表者さんから、地元の食材を生かして町を盛り上げていることについてお話していただきました。
どの代表者さんもとても明るく、お話から仕事を生きがいとして、なにより楽しんで仕事をされているのを感じました。
試食会では、本家阿波おんなさんから麹から作ったサブレをいただきました。
初めて麹を洋菓子として食べましたが、とても美味しくて、思わず笑顔になりました。
東みよし町がより発展するために、自分たちもなにかしていこう、と考える時間になりました。